L’hotel Mamounia di Marrakesh è un must. Un hotel (www.mamounia.com) dove bisogna andare almeno una volta nella vita. In questi giorni il top management dell’hotel storico e ricco di fascio ed atmosfera sono in Italia per rilanciare l’albergo presso il mercato italiano. E’ una esperienza indimenticabile. I personaggi che hanno amato negli anni, quello che più che un hotel si potrebbe definire un punto di riferimento mondiale, hanno lasciato il segno. Difficile anche elencarli tutti. Ma faremmo forse prima ad dire chi non è mai stato alla Mamounia, tra capi di stato e di governo, imprenditori, attori, intellettuali, artisti, opinion leader. Nell’incontro milanese con Pierre Jochen, direttore generale, e con Denys Courtier, direttore esecutivo marketing, Spa e loisirs, emerge poi un legame profondo con l’Italia gourmet. Un legame che mette una eccellenza del nostro Paese in una vetrina di risonanza mondiale come il Mamounia. Accanto al ristorante francese/internazionale e a quello marocchino la Mamounia offre una esperienza gourmet italiana a cura di Alfonso Iaccarino che tra Sorrento ed Amalfi ha realizzato un polo turistico stellato Michelin e nell’ambito dei Relais&Chateaux. Iaccarino, che sta sviluppando ristoranti in giro per il mondo, ha siglato un accordo con la Mamounia nel 2009 garantendo gestione, personale e proposte gastronomiche. Motivo in più per un soggiorno a Marrakesh tra atmosfere esotiche e ricordi di casa.