Hotel: InterContinental compra Six Senses
Nuova acquisizione nel mondo degli alberghi di lusso, Intercontinental hotels group (Ihg) ha acquisito la thailandese Six senses. Di seguito la nota in inglese. InterContinental Hotels Group (IHG®) has...
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Vincenzo Chierchia
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Bocuse d’or: Danimarca e Malaysia leader mondiali di alta cucina e pasticceria (Italia terza nei dolci)
Di seguito il comunicato ufficiale in inglese su Bocuse d’Or e Campionato mondiale pasticceria. Wednesday 30th January 2019 at Sirha Lyon, after 5.35 hours of intense tests, followed by a very emotional...
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Gastronomia: la lumaca modello Cherasco fa scuola in Marocco
L'arte italiana della lumaca che ha in Cherasco (Piemonte) una delle capitali di rinomanza globale fa scuola in Nordafrica, per maggior precisione, in Marocco. A Marrakech Simone Sampò, presidente dell’Associazione...
Turismo: Napoli e la Sicilia al top dell’enogastronomia
Un turista italiano su due viaggia per enogastronomia. Questa quota - misurata dal Rapporto su questo mercato elaborato dall'Università di Bergamo e da World food travel association - è praticamente...
Radisson Collection sbarca in Italia con Palazzo Montemartini a Roma, prossimo passo il Palazzo del Touring club di Milano
Sbarca ufficialmente oggi in Italia Radisson Collection, il brand di fascia alta di Radisson hotel Group, con una intesa che riguarda il Palazzo Montemartini di Roma (nella foto). Il gruppo Radisson...
Cultura per lo sviluppo: Napoli adotta i filosofi
Cultura e sviluppo binomio indissolubile, come ha ricordato in questi giorni, a Matera, il presidente della Repubblica Sergio Mattarella. Di seguito una interessante nota su una iniziativa degna di rilievo...
Cinque Terre: Riomaggiore mette al bando la plastica
Guerra alla plastica alle Cinque Terre: il Comune di Riomaggiore - si legge in una nota Ansa - mette al bando stoviglie e altro materiale usa e getta, imponendo a bar e ristoranti di utilizzare esclusivamente...
Task force del Governo per riportare in Italia le opere d’arte trafugate
Come si legge in una nota Ansa il ministro per i beni e le attività culturali, Alberto Bonisoli, ha convocato per il 9 gennaio, il Comitato istituzionale che farà il punto sulle opere d'arte che appartengono...
Lo chef Niederkofler sfida Messner e diventa la star gourmet di Plan de Corones
Apre AlpiNN il nuovo progetto dello chef Niederkofler che l’anno scorso ha ricevuto la terza stella Michelin con il ristorante St.Hubertus. Niederkofler sbarca a Plan de Corones, uno dei punti più belli...
In febbraio a Napoli il salone HospitalitySud
Appuntamento a Napoli per gli operatori del settore viaggi e vacanze in piena espansione. HospitalitySud, dedicato alle forniture e ai servizi per l’hotellerie e l’extralberghiero, avrà luogo mercoledì...
Il Natale semplice ma gourmet dello chef bistellato Marco Sacco
Cene pantagrueliche e roboanti? Accostamenti tra cibi, sapori e vini ben oltre la frontiera dell'immaginazione? Tavole apparecchiate come nemmeno il Re Sole avrebbe saputo immaginare? No, il Natale è...