La strategia salutista dei salumi italiani di qualità
Presentato a Milano dell’aggiornamento 2017 della Ricerca sui Salumi tutelati che, già nel 2011, aveva rilevato sensibili miglioramenti nutrizionali dei prodotti. Promossa dall’Istituto Salumi...
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La Mozzarella di bufala campana si allea con i top chef mondiali in vista di New York
La Mozzarella di bufala campana vola global e guarda all'appuntamento-vetrina di New York in autunno accendendo i riflettori anche sugli chef internazionali. È partito il conto alla rovescia per la decima...
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Città, borghi e musei assaltati da milioni di turisti a Pasqua, Franceschini: successo per l’Italia
Pasqua, Franceschini: presenze turistiche da record in tutta Italia Musei aperti ed è boom di visitatori nel mezzogiorno "Boom del turismo internazionale in Italia in queste vacanze Pasquali. I turisti...
Enoturismo: l’Italia del vino sulla Fuji Tv giapponese
Il futuro del vino italiano è nel Far East. In attesa che decolli finalmente il mercato cinese ci si muove sul Sol Levante. "Abbiamo stipulato un accordo di coproduzione con la Fuji Television, il principale...
Enoturismo: effetto social per il vino, bene bollicine e bio, boom della Sicilia
Con la chiusura di Vinitaly tempo di bilanci e strategie per il futuro e la dimensione social diventa cruciale per comprendere il sentiment dei mercati. Il vino conquista il mondo dei social - si legge...
Accordo tra Hilton e Monti Riffeser: La Bagnaia entra nel network internazionale Curio Collection
Intesa tra il gruppo alberghiero multinazionale Hilton e la famiglia Monti Riffeser cui fa capo La Bagnaia, un complesso medievale - si legge in una nota Hilton - trasformato in un hotel diffuso. La...
Milano accelera sui turisti cinesi: in campo Montenapoleone district con Global Blue
Le ultime stime presentate al convegno di Cernobbio di Confcommercio indicano che i turisti cinesi in Italia sono stati circa 3,8 milioni nel corso del 2016, con un incremento record di 1,5 milioni solo...
Salone del mobile di Milano: il Codacons denuncia il caro-alberghi a Procura e Antitrust
Il Codacons - si legge in una nota - annuncia un esposto all’Antitrust e alla procura della Repubblica contro gli alberghi di Milano, in cui si chiede di aprire una indagine per la possibile fattispecie...
Altagamma celebra 25 anni e si insedia nel cuore del Quadrilatero del lusso a Milano
Altagamma, che associa le imprese del lusso italiano, prende sede nel cuore del distretto top class di Milano, il Quadrilatero dell'alto di gamma del Made in Italy. Nuova sede ed anche nuova identità...
Turismo&gourmet in salsa Alain Ducasse: il modello Spigaroli può far riflettere Berton, Cracco, Esposito, Morelli e tanti altri
Breve riflessione di food&tourism nel giorno di apertura della Bit di Milano sollecitata da Max Bergami - tra i massimi ideologi del management dell'Università di Bologna - sul Sole24 Ore di oggi....
Riapre l’Eden di Roma ma non mi pare brilli per originalità e glamour, per il restyling si poteva fare di più
Riapre lo storico Hotel Eden di Roma, con 130 anni di storia (https://www.dorchestercollection.com/it/rome/hotel-eden/) e la guida di Luca Virgilio. Oggi fa parte della catena alberghiera del Sultano...