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Food luxury tourism: Baiocco e Guida in Les Grandes Tables du Monde

Gli chef stellati Stefano Baiocco (Villa Feltrinelli di Gargnano, Lago di Garda) e Antonio Guida (Seta di Milano)  sono entrati a far parte dell’associazione Les Grande Tables du Monde che raggruppa l’eccellenza mondiale della ristorazione (nella foto). L’associazione è guidata da David Sinapian, di recente protagonista al meeting internazionale sul lusso del centro di alta formazione Glion in Svizzera. La decisione è stata presa nel corso del meeting di New York.