Torno sulla Locanda Perbellini perchè ho avuto occasione di sperimentare con calma il locale e la cucina. Innanzitutto la location è discretamente posizionata, in una zona centrale e servita come l’ambito...
Di seguito la nota dell'associazione dell'industria della pasta Aidepi sulla nuova edizione del #CarbonaraDay Ci sono ricette capaci di emozionarci anche fuori dal piatto. La Carbonara è il caso più...
Eleonora Marconi (nella foto) è la nuova enologa di Masseto, sotto la supervisione di Axel Heinz, direttore di Masseto (gruppo Ornellaia-Frescobaldi). Come si legge in una nota Eleonora ha scoperto la passione...
Da stasera nuovo risto-bistrot chic a Milano, zona Moscova, ovvero la Locanda Perbellini dello chef-imprenditore Giancarlo (a destra nella foto con Marco Matta sommelier) che colleziona cappelli di gusto...
Appello a Sandra Scarpellini, sindaco di Castagneto Carducci, uno dei luoghi più cari alla storia culturale italiana ed oggi distretto enologico e turistico tra i più conosciuti al mondo per creazione...
Acque, o meglio, cantine agitate in Francia per lo champagne. I consumi calano nella terra di Dom Perignon, e vanno molto bene all'estero, grazie in particolare all'Asia. Ma gli oltre 21mila vigneron del...
Uno chef stellato e di genio come Igles Corelli - che sta sviluppando da Roma il concept delle Mercerie - e uno dei beach club più famosi della Riviera adriatica: Paparazzi 242 di Milano Marittima. Insomma...
Di seguito la nota Assoturismo-Confesercenti sulle destinazioni di Pasqua. Bene città d’arte e località montane; meno bene tutto il resto. Per il turismo, il quadro della Pasqua 2018 è decisamente...
Di seguito la nota Federturismo sulla Pasqua. Federturismo: per Pasqua in 10 milioni divisi tra le nostre città d’arte e le capitali europee Saranno quasi 10 milioni gli italiani che, in attesa del...
I timori di Confesercenti, di seguito la nota. Turismo: Assoturismo Confesercenti-CST, Pasqua sotto le attese, presenze previste 4,8 milioni (-1,2%) Prima flessione dopo due anni, pesa “Pasqua bassa”...
Di seguto le stime di Confturismo-Confcommercio sulle vacanze di primavera. Due Italiani su dieci, poco più di 10 milioni, si concederanno una vacanza, tra Pasqua e il ponte del 25 aprile con almeno...