Appuntamento milanese oggi al Lume di Milano e con lo chef Luigi Taglienti nell'ambito del Premio Laudemio, nato nel 2017 con l’obiettivo di promuovere e valorizzare l’olio extravergine di oliva toscano...
Di seguito la nota dell'associazione dell'industria della pasta Aidepi sulla nuova edizione del #CarbonaraDay Ci sono ricette capaci di emozionarci anche fuori dal piatto. La Carbonara è il caso più...
Da stasera nuovo risto-bistrot chic a Milano, zona Moscova, ovvero la Locanda Perbellini dello chef-imprenditore Giancarlo (a destra nella foto con Marco Matta sommelier) che colleziona cappelli di gusto...
Uno chef stellato e di genio come Igles Corelli - che sta sviluppando da Roma il concept delle Mercerie - e uno dei beach club più famosi della Riviera adriatica: Paparazzi 242 di Milano Marittima. Insomma...
Presentazione ufficiale ad Alba della sfida italiana al Bocuse D'Or la gara mondiale alla quale ogni chef vorrebbe partecipare. Di seguito la nota sulla presentazione del team. La squadra che affiancherà...
Un film per ricordare Gualtiero Marchesi, scomparso di recente. La Fondazione Gualtiero Marchesi - si legge in una nota - è nata nel 2010, in occasione dell’ottantesimo compleanno del cuoco che ha...
In Costa d’Amalfi non si parla d’altro in questi giorni. Ossia del matrimonio che si annuncia da leggenda a Ravello (Hotel Belmond Caruso in prima linea) per Jennifer Lopez e Alex Rodriguez. Tutto...
Con poco si punta a tanto. Di seguito la nota di http://www.atout-france.fr/ sul rilancio del portale nazionale francese per l'attrazione del turismo internazionale ( http://www.france.fr/). Nella foto...
La Costiera amalfitana è un modo piccolo, figuriamoci poi se si tratta di una cucina stellata. In questi giorni non si parla d'altro che dell'addio di Michele Deleo, chef pluristellato di Palazzo Avino...
Un premio per giovani cuochi dedicato a Gualtiero Marchesi scomparso lo scorso dicembre. Lo ha annunciato stamane Mauro Parolini, assessore allo Sviluppo economico di Regione Lombardia - si legge in...
Nomina a Milano dell’ambasciatore dello stoccafisso 2018 da parte del Norwegian seafood Council. Eletto Moreno Cedroni, chef bistellato marchigiano di tre ristoranti: Madonnina del pescatore e Anikò...