Champagne e alta cucina sono l'essenza di una esperienza di vita unica. I cardini del modello culturale ed enogastronomico francese per il mondo, come ha ricordato César Giron, top manager del gruppo...
Mandarin Oriental Milano, e la cucina di chef Guida, protagonisti di una presentazione d'eccezione. Cantina Terlano ha svelato al Mandarin l’ultima edizione - come sottolinea un anota - di un vino che...
Michelin val bene una messa si direbbe oggi, anzi una sfida a colpi di cucina di pesce lungo la Dorsale adriatica. Puglia contro Marche, Monopoli contro Senigallia. Il challenger è Angelo Sabatelli, chef...
Lo chef stellato Andrea Berton gestirà la cucina del Grand Hotel Victoria di Menaggio sul Lago di Como (nella foto Giacomo Albo). A fine anno Berton lascia infatti il Sereno hotel cui è stato legato...
Spagna paese laboratorio per il marketing turistico: sotto i riflettori le strategie di Valencia, destinazione molto apprezzata dagli italiani. Letizia Colomer, Italy Market Manager Visit Valencia ha...
Tartufo accanto al vino. Interessante iniziativa di quel laboratorio secolare enogastronomico costituito dalla Provincia di Cuneo. Si tratta di un progetto che il Consorzio Alta Langa ha avviato insieme...
Forte Village, nel Sud Sardegna, specchio dell'Italia che rilancia e cresce. Partiamo dalla sicurezza per arrivare alla gastronomia. Seguiamo i documenti ufficiali. Protocollo Covid Protection Per...
Standing OVation è la colazione di lavoro proposta da Daniel Canzian, disponibile dal martedì alla domenica dalle 9 alle 11.30 presso DanielCanzian Ristorante nel centro storico di Milano. Gli spazi...
Carlo Cracco scende in campo per la promozione nel mondo di due eccellenze lombarde nell'ambito dei progetti per la formazione dei giovani chef. È stato firmato da Cracco e dell’assessore lombardo...
Antonino Cannavacciuolo premia il modello Gragnano e sceglie il giovane chef Nicola Somma (nella foto tratta dal sito di Cannavacciuolo) per la nuova avventura di Ticciano, il borgo di origine sulle alture...
Don Alfonso Iaccarino sbarca al The Ritz Carlton di St. Louis nello Stato del Missouri, nel cuore degli Stati Uniti. Prosegue così la internazionalizzazione di Don Alfonso, storico ristorante stellato...