La Juventus guarda a Est. Da Bergamo a Torino, e la famiglia Cerea – titolare del polo gourmet tristellato Da Vittorio, il principale d’Italia – fa gol all’Allianz Stadium. Non siamo dunque all’Arena di Monaco in Baviera, bensì nella tana della Vecchia Signora, dove d’ora in avanti si gusteranno paccheri e assist.

Il gruppo Da Vittorio da questa settimana si occupae dei servizi di ristorazione nello Juventus Premium club e nel Legends Club, sia per quanto riguarda il giorno partita sia per gli eventi business. Come detto Da Vittorio è una realtà dell’alta ristorazione e dell’accoglienza (Relais & Chateaux) di rilevanza internazionale con sei stelle Michelin nel suo palmares, come sottolinea una nota del gruppo che sviluppa un fatturato prossimo ai 40 milioni.

Numerose le attività del Gruppo gourmet:
–   i ristoranti “Da Vittorio”: a Brusaporto, tre stelle Michelin dal 2010; a St. Moritz – all’interno del Carlton Hotel – due stelle Michelin; a Shanghai, inaugurato nel 2019 e subito insignito della prima stella
–   la Pasticceria Cavour, la pastry boutique di Bergamo Alta, nel novero dei Locali Storici d’Italia, cui ora si aggiungono anche le sei camere della struttura ricettiva Locanda Cavour
–   la consulenza gastronomica per realtà importanti quali l’Excelsior Hotel Gallia a Milano
–   i gift e le specialità alimentari che, in eleganti confezioni, raggiungono i quattro angoli del globo
– La Dimora, del circuito Relais&Chateaux, con le sue dieci camere di charme immerse nel verde della collina della Cantalupa
–   Vicook, che gestisce il bistrot della Villa Reale di Monza e la ristorazione collettiva
–   la ristorazione esterna che, da Bergamo a Los Angeles, porta in giro per il mondo il gustosissimo pret-à-porter gastronomico dei Cerea