Lo chef stellato Andrea Berton gestirà la cucina del Grand Hotel Victoria di Menaggio sul Lago di Como (nella foto Giacomo Albo). A fine anno Berton lascia infatti il Sereno hotel cui è stato legato...
Gianluca Vacchi è al traguardo del suo nuovo progetto, che parte dal cuore etnico di Milano per crescere a livello internazionale. Kebab ma non solo, attenzione massima ai social ma anche spinta sulle...
Vino e arte, nuova iniziativa nel Chianti Classico. Fabrizio Plessi veste d'oro Casanuova Nittardi Vigna Doghessa 2019. Casanuova di Nittardi è il Chianti Classico storico cui la famiglia italo tedesca...
Il panettone crocevia di sapori, fantasia e culture. Da Filippo La Mantia, oste e cuoco come ha amato definirsi, una idea originale e di spessore culturale di panettone. Una iniziativa che arriva in concomitanza...
Vino bio ed export nel Dna della cantina Muralia in provincia di Grosseto. La cantina fa capo a Chiara e Stefano Casali, conta nel complesso una superficie totale di 130 ettari a Roccastrada, nel cuore...
Laurent Perrier, storica Maison di Champagne, ha scelto Davide Oldani e il suo ristorante D'O per presentare l'anteprima delle Grand Siècle 23 e 25 dal tema emblematico in cima alle strategie della Casa:...
Tre top chef per cementare il decollo del Distretto italiano della gastronomia Unesco che vede come capofila Alba (Cuneo), Bergamo e Parma. L’assessore di Alba al turismo e alle città creative Unesco Emanuele...
Champagne, emozione e condivisione. Ma in questo caso anche esperienza intensa e assai raffinata ed elegante. La storica Maison Piper Heidsieck, fondata nel 1785, su impulso del giovane ma lungimirante...
Grande appuntamento a Bruxelles. Vino, cultura e impresa familiare: le Grandi famiglie internazionali del vino premiano le imprese familiari storiche. Primum Familiae Vini (www.pfv.org) è l'associazione...
L'Amarone resta saldo tra i vini italiani top. Le Famiglie Storiche hanno scelto Milano e l'Ais per presentare, presso l'Hotel Westin Palace, delle anteprime assolute nell'ambito del rilancio della produzione...
Ventimiglia. Tutti la conoscono, tanti ci sono passati. E per turismo? Forse un po' meno. Del resto le località top della Liguria sono altre, e la potenza attrattiva della Costa Azzurra francese è tale...