Sanpellegrino (Nestlè) in soccorso degli chef. Il settore horeca è in gravi difficoltà. Non riesce ancora a ripartire come si vorrebbe. Il lockdown per l'emergenza Covid ha messo in crisi una filiera...
Dall'Armani Hotel un segnale forte per il turismo internazionale verso l'Italia e per la città di Milano, duramente colpita dal Coronavirus. Di seguito la nota sulla riapertura. Il 1 Luglio Armani Hotel...
Langhe, Monferrato e Roero, nel cuore del Piemonte, uno dei sistemi più votati al turismo enogastronomico in campo internazionale, si interroga su dopo coronavirus, avviando una serie di confronti aperti...
Al finanziere Davide Serra del fondo Algebris piacciono gli hotel, la Sicilia e in particolare Palermo. Sono stati investiti 12 milioni di euro per l'acquisto dello storico Grand Hotel Des Palmes che,...
La storica cantina di Alba, Pio Cesare, che dalla fine del 1800 produce vini delle Langhe (Barbaresco e Barolo in particolare), ed ha rapporti con una cinquantina di paesi al mondo, ha avviato di recente...
La Locanda Margon cambia chef e rinnova la conduzione della cucina. Due stelle Michelin conquistate sotto la pluriennale direzione di Alfio Ghezzi, che lascia a inizio luglio per perseguire altri e personali...
Di seguito uno stralcio della nota inviata dall'Associazione di chef siciliani Le Soste di Ulisse nella parte relativa all'intesa con UniCredit. Per Le Soste di Ulisse appuntamento a Siracusa il prossimo...
Cene pantagrueliche e roboanti? Accostamenti tra cibi, sapori e vini ben oltre la frontiera dell'immaginazione? Tavole apparecchiate come nemmeno il Re Sole avrebbe saputo immaginare? No, il Natale è...
Di seguito la nota sul primato di Enrico Bartolini (a sinistra nella foto). Sei stelle su cinque ristoranti: Enrico Bartolini è il cuoco più stellato d’Italia. Un nuovo primato per lo chef trentottenne...
(ANSA) - ROMA, 3 MAG - Il gruppo di hotel di lusso Leeu Collection, con sede in Sud Africa, è entrato con una quota del 10% in Alajmo Spa, l'azienda familiare dei fratelli Massimiliano (Max) Alajmo, il...
Pasta Armando è un progetto del Pastificio De Matteis di Valle Ufita, nel cuore dell'Irpinia, tra Avellino e Capitanata. Con 106 milioni di fatturato il pastificio (con annesso molino) dal 1993 realizza...