Vendite Champagne con il turbo (nella foto una degustazione di Perrier Jouët presso Antinori). Nel 2021 - fanno sapere dal Comité - le bottiglie di Champagne spedite in Italia sono state 9,2 milioni,...
Il Bureau du Champagne Italia ha scelto lo chef stellato Takeshi Iwai del ristorante Aalto di Milano (gruppo Iyo) per il laboratorio del gusto, tappa finale di un percorso di educazione sensoriale in cinque...
Antinori e Perrier Jouët per le esperienze degustative d'eccellenza. A Bolgheri tra la Cantina Guado al Tasso e la Osteria del Tasso la presentazione del viaggio sensoriale, all'insegna dell'esperienza...
Champagne, emozione e condivisione. Ma in questo caso anche esperienza intensa e assai raffinata ed elegante. La storica Maison Piper Heidsieck, fondata nel 1785, su impulso del giovane ma lungimirante...
Grande appuntamento a Bruxelles. Vino, cultura e impresa familiare: le Grandi famiglie internazionali del vino premiano le imprese familiari storiche. Primum Familiae Vini (www.pfv.org) è l'associazione...
Lo Champagne soffre ma non conosce crisi. Emblema internazionale del buon gusto, tra i beni di lusso più apprezzati, lo Champagne sta ritrovando slancio come indicano gli ultimi dati con tassi di crescita...
Ferrari sul podio di Formula 1 . Non è la Rossa di Maranello ma il debutto del brindisi ufficiale per la prima volta con uno spumante italiano che arriva dalle montagne del Trentino, uno spumante metodo...
Tra tutti svetta il Black Bowmore, e in generale i vini pregiati da investimento riscuotono sempre interesse, e i risultati dell'ultima asta di Bolaffi, svoltasi nei giorni scorsi, testimoniano alcuni...
Champagne sempre più in rosa anche in cantina, dopo che tante donne hanno reso celebri le Maison. Cambio della guardia in questi giorni presso la storica Maison Perrier-Jouët che ha avuto solo sette...
Champagne, Michelin e top chef. Cresce la qualità della presenza femminile nel mondo della cucina stellata. L’ultimo riconoscimento arriva con Veuve Clicquot, storica Maison Champagne fondata e diretta...
Paolo Griffa e i sui segreti. Segnalo il libro e uno chef, molto giovane, che di recente ha conquistato una stella Michelin presso il ristorante Petit Royal del Grand Hotel Royal & Golf di Courmayeur,...